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Ticino in Cucina
CHF 78,00Un volume curato da Alberto Dell’Acqua che ripercorre la storia culinaria del Ticino dal ‘400 con Maestro Martino De Rossi fino agli anni ’90 con Angelo Conti Rossini e… Roberto Galizzi. Questo libro unico nel suo genere mette in tavola 80 piatti solari con rispettive ricette.
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ART. FE019
Esaurito
Ticino in Cucina
CHF 78,00
Un volume curato da Alberto Dell’Acqua che ripercorre la storia culinaria del Ticino dal ‘400 con Maestro Martino De Rossi fino agli anni ’90 con Angelo Conti Rossini e… Roberto Galizzi. Questo libro unico nel suo genere mette in tavola 80 piatti solari con rispettive ricette.
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