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Il ricettario dei 5 elementi
CHF 20,00L’alimentazione secondo i cinque elementi, variante moderna della dietetica secondo la Medicina Tradizionale Cinese, è perfettamente abbinabile all’odierno stile di vita frenetico occidentale. La filosofia alimentare proposta si basa su due principi: i piatti devono essere saporiti e facilmente digeribili. Altri aspetti altrettanto importanti sono: cucinare secondo la stagione, l’utilizzo di alimenti in base al loro effetto termico (caldo, riscaldante, neutro, rinfrescante o freddo) e un mirato impiego dei cinque sapori (acido, amaro, dolce, piccante e salato). Le oltre 180 ricette classificate secondo le stagioni stimolano la creatività e la voglia di cucinare. Oltre alle ricette, il manuale riporta consigli pratici e informazioni utili sulla cucina dei cinque sapori/elementi, per esempio metodi di cottura e modi di preparazione secondo le stagioni, un calendario stagionale per frutta e verdura, nonchè un glossario di merceologia.
Quick ViewOckert Isabel
ART. FE181
Disponibile
Il ricettario dei 5 elementi
CHF 20,00
L’alimentazione secondo i cinque elementi, variante moderna della dietetica secondo la Medicina Tradizionale Cinese, è perfettamente abbinabile all’odierno stile di vita frenetico occidentale. La filosofia alimentare proposta si basa su due principi: i piatti devono essere saporiti e facilmente digeribili. Altri aspetti altrettanto importanti sono: cucinare secondo la stagione, l’utilizzo di alimenti in base al loro effetto termico (caldo, riscaldante, neutro, rinfrescante o freddo) e un mirato impiego dei cinque sapori (acido, amaro, dolce, piccante e salato). Le oltre 180 ricette classificate secondo le stagioni stimolano la creatività e la voglia di cucinare. Oltre alle ricette, il manuale riporta consigli pratici e informazioni utili sulla cucina dei cinque sapori/elementi, per esempio metodi di cottura e modi di preparazione secondo le stagioni, un calendario stagionale per frutta e verdura, nonchè un glossario di merceologia.
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Campagna luganese e Temp da venèspur
CHF 22,00Quick ViewFoletti Giuseppe
ART. FE002
Disponibile
Campagna luganese e Temp da venèspur
CHF 22,00
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Lugano – Una città dentro la città
CHF 22,50“Lugano. Una città dentro la città” è una raccolta fotografica che ci mostra una Lugano lontana dagli usuali clichè. Non si tratta di un libro di fotografie, ma di un racconto in immagini proposto da una donna innamorata della sua città. Il titolo ci svela un percorso in cui le fotografie diventano un mezzo per dar forma ad una realtà, per parlare – anche con gli occhi – di un’altra Lugano: una città sconosciuta, transitoria forse e sicuramente liminale. I margini della realtà, le zone grigie e i luoghi della memoria sono il fil rouge di questo volume. “Vi è mai capitato di camminare per la vostra città con la sensazione che quello che vedete sia una delle tante realtà e che ne esistano altre, quante le capacità del vostro sguardo di indagare, di curiosare e della vostra fantasia di selezionare e ricomporre?”. Questa è la domanda con la quale l’autrice ci accoglie e ci invita a percorrere questo interessante itinerario.
Quick View Aggiungi al carrelloDell'Acqua Barbara
ART. FE178
Disponibile
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Triathleta per passione
CHF 22,50Nuoto, bici e corsa, tre sport bellissimi e ricchi di tradizione, in un’unica sequenza senza soluzione di continuità!
È questo il triathlon, una disciplina sportiva nata per caso a metà degli anni ’70 negli Stati Uniti, figlia di una scommessa tra marinai. Una disciplina che riesce a dare, in chi la pratica, emozioni infinite; uno sport completo e a contatto con gli elementi della natura – acqua, terra, aria (e fuoco) – dove ogni parte del corpo, ogni senso è sollecitato al massimo. Il triathlon, in pochi anni, è cresciuto in maniera esponenziale, divenendo un movimento sportivo su scala mondiale, un evento olimpico e un business per migliaia di persone. Anche in Svizzera e in Ticino il numero di praticanti, in questo ventennio, è aumentato in maniera considerevole, proponendo atleti di assoluto livello, tra cui una campionessa Olimpica e una plurivincitrice della gara più prestigiosa e affascinante, l’Ironman delle Hawaii. In questo libro di Pfund, che si presenta ricco di suggestive e belle immagini, vengono ripercorsi gli anni che vanno dalla nascita di questo sport fino ad oggi, osservandone l’evoluzione (tra gare, materiali, sistemi di allenamento, ecc.) e vedendone i maggiori protagonisti che hanno marcato l’ultimo ventennio. In esso si parla naturalmente anche di triathlon in Ticino e in Svizzera e una parte del testo offre dei consigli per l’allenamento e la preparazione per coloro che vogliono avvicinarsi a questa disciplina.Quick ViewPfund Nicola
ART. FE074
Disponibile
Triathleta per passione
CHF 22,50
Nuoto, bici e corsa, tre sport bellissimi e ricchi di tradizione, in un’unica sequenza senza soluzione di continuità!
È questo il triathlon, una disciplina sportiva nata per caso a metà degli anni ’70 negli Stati Uniti, figlia di una scommessa tra marinai. Una disciplina che riesce a dare, in chi la pratica, emozioni infinite; uno sport completo e a contatto con gli elementi della natura – acqua, terra, aria (e fuoco) – dove ogni parte del corpo, ogni senso è sollecitato al massimo. Il triathlon, in pochi anni, è cresciuto in maniera esponenziale, divenendo un movimento sportivo su scala mondiale, un evento olimpico e un business per migliaia di persone. Anche in Svizzera e in Ticino il numero di praticanti, in questo ventennio, è aumentato in maniera considerevole, proponendo atleti di assoluto livello, tra cui una campionessa Olimpica e una plurivincitrice della gara più prestigiosa e affascinante, l’Ironman delle Hawaii. In questo libro di Pfund, che si presenta ricco di suggestive e belle immagini, vengono ripercorsi gli anni che vanno dalla nascita di questo sport fino ad oggi, osservandone l’evoluzione (tra gare, materiali, sistemi di allenamento, ecc.) e vedendone i maggiori protagonisti che hanno marcato l’ultimo ventennio. In esso si parla naturalmente anche di triathlon in Ticino e in Svizzera e una parte del testo offre dei consigli per l’allenamento e la preparazione per coloro che vogliono avvicinarsi a questa disciplina. -
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Quel che vede la campana
CHF 23,00Quick ViewEmber Stefano
ART. FE088
Disponibile
Quel che vede la campana
CHF 23,00
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La finale
CHF 24,00Ambrì-Piotta – Lugano per il titolo, un libro per ricordare la sfida del secolo.
Le finali dei playoffs tra Ambrì-Piotta e Lugano, anno 1999, avvenimento in tutto e per tutto storico per lo sport ticinese, vengono infatti raccontate in un volume soprattutto fotografico, “firmato” (interamente a colori) da Vreni e Rémy Steinegger, ma che ripercorre l’evento anche attraverso una sorta di “diario di viaggio”, curato da Piergiorgio Giambonini e fatto di notiziole, aneddoti, dichiarazioni, curiosità, cronache e ovviamente statistiche. Un “oggetto” quindi irrinunciabile per tutti coloro che hanno vissuto la… sfida del secolo!Quick ViewGiambonini Piergiorgio, Steinegger Rémy, Steinegger Vreni
ART. FE033
Disponibile
La finale
CHF 24,00
Ambrì-Piotta – Lugano per il titolo, un libro per ricordare la sfida del secolo.
Le finali dei playoffs tra Ambrì-Piotta e Lugano, anno 1999, avvenimento in tutto e per tutto storico per lo sport ticinese, vengono infatti raccontate in un volume soprattutto fotografico, “firmato” (interamente a colori) da Vreni e Rémy Steinegger, ma che ripercorre l’evento anche attraverso una sorta di “diario di viaggio”, curato da Piergiorgio Giambonini e fatto di notiziole, aneddoti, dichiarazioni, curiosità, cronache e ovviamente statistiche. Un “oggetto” quindi irrinunciabile per tutti coloro che hanno vissuto la… sfida del secolo! -
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Natura Vergine Alpina Ticino, Grigioni e Vallese
CHF 27,00Quick ViewBonetti Gianluca, Mazzarello Danilo
ART. FE080
Disponibile
Natura Vergine Alpina Ticino, Grigioni e Vallese
CHF 27,00
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Ticino terra di personaggi illustri
CHF 27,00Quick ViewMaccanelli Mario
ART. FE180
Disponibile
Ticino terra di personaggi illustri
CHF 27,00
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Strane, ma vere
CHF 29,00Sfogliando centinaia di pubblicazioni riguardanti gli ultimi 100 anni, l’autore ha scoperto una strabiliante quantità di vicende, ordinanze, annunci che hanno dell’incredibile anche se tutto vi è documentato: è una raccolta, divertentissima, di curiosità che non ci stanca mai e che propone di leggere personaggi e aneddoti che rendono unico nel suo genere questo libro puntualmente illustrato nelle sue pagine.
Quick ViewGrossi Plinio
ART. FE032
Disponibile
Strane, ma vere
CHF 29,00
Sfogliando centinaia di pubblicazioni riguardanti gli ultimi 100 anni, l’autore ha scoperto una strabiliante quantità di vicende, ordinanze, annunci che hanno dell’incredibile anche se tutto vi è documentato: è una raccolta, divertentissima, di curiosità che non ci stanca mai e che propone di leggere personaggi e aneddoti che rendono unico nel suo genere questo libro puntualmente illustrato nelle sue pagine.
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La Regina del Ceresio – Vol. 1 – Lugano nelle cartoline d’epoca
CHF 29,00In questo libro l’immaginazione e il ricordo trovano il modo di galoppare in un viaggio fantastico. Una parte della collezione di Diego Luraschi, in via straordinaria, è offerta agli occhi di molte persone, non solo collezionisti ed esperti, ma protagonisti di quella vita di cui le cartoline sono una testimonianza. Vedrete scorrere sotto gli occhi quelle che talvolta sono autentiche opere d’arte. Una testimonianza dell’evoluzione di questo delicato motivo di rapidi contatti, dei costumi e degli usi dell’evoluzione storica e del paesaggio ma che sempre rappresentano qualcosa di vivo che ci appartiene. Il tutto è stato ordinato secondo criteri tematici, proprio per favorire e semplificare la lettura. Lugano, col suo centro, i suoi rioni, con immagini di un secolo di vita quotidiana, un paesaggio che muta, un umanità variamente rappresentativa. Immagini che appartengono alla nostra storia e che hanno fatto la Lugano di oggi: dalla zoccolina di Via Pessina, alle lavandaie al lago, ai colori e al movimento dei mercati, attraverso un’umanità varia e autentica. Uno spazio è riservato alle cartoline commemorative, a quelle commerciali, a vicende aviatorie, al recupero del piroscafo “Il Ticino”. Questi avvenimenti hanno caratterizzato i decenni a cavallo tra i due secoli…
Daremo uno sguardo alla Lugano scomparsa, quella del Sassello e dei grandi alberghi, della riva ancora lambita dalla risacca, al Brè quasi privo di costruzioni, cioè a quella borgata che era ai primi del Novecento. Il tutto condensato attraverso una serie di immagini affettive, caratterizzate da un alone romantico che unisce la città alla periferia.
Quei tempi sembrano rivivere, recuperando un passato quasi cancellato. La storia della cartolina è un poco anche la nostra storia, rivista attraverso le immagini ma anche filtrata dai sentimenti che, attraverso queste cartoline, hanno portato Lugano nel mondo.
Al di là della loro bellezza e del loro significato, hanno tutte una loro storia e un loro pregio legato alla stampa, al contributo di autentici artisti, e nel complesso, all’evoluzione di un mezzo di rapida comunicazione. Un veicolo che, oggi come cent’anni fa, sa parlare al cuore di chi scrive, riceve e guarda queste belle immagini.Quick ViewLuraschi Diego
ART. FE075
Disponibile
La Regina del Ceresio – Vol. 1 – Lugano nelle cartoline d’epoca
CHF 29,00
In questo libro l’immaginazione e il ricordo trovano il modo di galoppare in un viaggio fantastico. Una parte della collezione di Diego Luraschi, in via straordinaria, è offerta agli occhi di molte persone, non solo collezionisti ed esperti, ma protagonisti di quella vita di cui le cartoline sono una testimonianza. Vedrete scorrere sotto gli occhi quelle che talvolta sono autentiche opere d’arte. Una testimonianza dell’evoluzione di questo delicato motivo di rapidi contatti, dei costumi e degli usi dell’evoluzione storica e del paesaggio ma che sempre rappresentano qualcosa di vivo che ci appartiene. Il tutto è stato ordinato secondo criteri tematici, proprio per favorire e semplificare la lettura. Lugano, col suo centro, i suoi rioni, con immagini di un secolo di vita quotidiana, un paesaggio che muta, un umanità variamente rappresentativa. Immagini che appartengono alla nostra storia e che hanno fatto la Lugano di oggi: dalla zoccolina di Via Pessina, alle lavandaie al lago, ai colori e al movimento dei mercati, attraverso un’umanità varia e autentica. Uno spazio è riservato alle cartoline commemorative, a quelle commerciali, a vicende aviatorie, al recupero del piroscafo “Il Ticino”. Questi avvenimenti hanno caratterizzato i decenni a cavallo tra i due secoli…
Daremo uno sguardo alla Lugano scomparsa, quella del Sassello e dei grandi alberghi, della riva ancora lambita dalla risacca, al Brè quasi privo di costruzioni, cioè a quella borgata che era ai primi del Novecento. Il tutto condensato attraverso una serie di immagini affettive, caratterizzate da un alone romantico che unisce la città alla periferia.
Quei tempi sembrano rivivere, recuperando un passato quasi cancellato. La storia della cartolina è un poco anche la nostra storia, rivista attraverso le immagini ma anche filtrata dai sentimenti che, attraverso queste cartoline, hanno portato Lugano nel mondo.
Al di là della loro bellezza e del loro significato, hanno tutte una loro storia e un loro pregio legato alla stampa, al contributo di autentici artisti, e nel complesso, all’evoluzione di un mezzo di rapida comunicazione. Un veicolo che, oggi come cent’anni fa, sa parlare al cuore di chi scrive, riceve e guarda queste belle immagini. -
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Il Ticino delle curiosità
CHF 29,00La fantasia viene spesso sconfitta dalla realtà e anche questo libro sta, cantonalmente, a confermarlo: centinaia di notizie, riguardanti personaggi e situazioni nei più svariati campi, vi sono infatti raccolte e presentate insieme con una pubblicità che, per il suo carattere, sorprende in ogni annuncio accompagnante la cronaca. L’Ottocento e il Novecento rivivono in vicende che, pur se documentate, hanno dell’incredibile e contribuiscono a fare, di questo volume, una straordinaria raccolta di propositi e di imprese, di fenomeni viventi e rarità naturali, di primati non immaginabili e di sfide impensabili. Un libro che è lo specchio, divertente e interessante, di un Ticino che sembra essere stato appositamente inventato per divertire e per interessare coloro che amano le curiosità!
Quick ViewGrossi Plinio
ART. FE097
Disponibile
Il Ticino delle curiosità
CHF 29,00
La fantasia viene spesso sconfitta dalla realtà e anche questo libro sta, cantonalmente, a confermarlo: centinaia di notizie, riguardanti personaggi e situazioni nei più svariati campi, vi sono infatti raccolte e presentate insieme con una pubblicità che, per il suo carattere, sorprende in ogni annuncio accompagnante la cronaca. L’Ottocento e il Novecento rivivono in vicende che, pur se documentate, hanno dell’incredibile e contribuiscono a fare, di questo volume, una straordinaria raccolta di propositi e di imprese, di fenomeni viventi e rarità naturali, di primati non immaginabili e di sfide impensabili. Un libro che è lo specchio, divertente e interessante, di un Ticino che sembra essere stato appositamente inventato per divertire e per interessare coloro che amano le curiosità!
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La Regina del Ceresio – Vol. 2 – Lugano nelle cartoline d’epoca
CHF 29,00Nel volume 1 de “La Regina del Ceresio – Lugano nelle cartoline d’epoca” Diego Luraschi aveva documentato aspetti e storia del centro città: strade e quartieri, vita sociale, mezzi di trasporto, anche salendo verso Besso e Massagno, le vie d’uscita verso il nord dell’agglomerato. Con il volume 2 l’autore inserisce documenti complementari, allargando la visione che le cartoline d’epoca hanno dato al “cuore” cittadino, come ad esempio il corteo della vendemmia, che uno spazio importante ha avuto anche nella promozione turistica luganese. Spazio anche alle attività dentro e a ridosso del golfo, con il lago che da sempre caratterizza momenti di storia cittadina.
Quick ViewLuraschi Diego
ART. FE089
Disponibile
La Regina del Ceresio – Vol. 2 – Lugano nelle cartoline d’epoca
CHF 29,00
Nel volume 1 de “La Regina del Ceresio – Lugano nelle cartoline d’epoca” Diego Luraschi aveva documentato aspetti e storia del centro città: strade e quartieri, vita sociale, mezzi di trasporto, anche salendo verso Besso e Massagno, le vie d’uscita verso il nord dell’agglomerato. Con il volume 2 l’autore inserisce documenti complementari, allargando la visione che le cartoline d’epoca hanno dato al “cuore” cittadino, come ad esempio il corteo della vendemmia, che uno spazio importante ha avuto anche nella promozione turistica luganese. Spazio anche alle attività dentro e a ridosso del golfo, con il lago che da sempre caratterizza momenti di storia cittadina.
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Il Ticino – Tracce di vita trascorsa
CHF 29,00Diego Luraschi, attento raccoglitore di cartoline d’epoca e di annotazioni sul passato del cantone, specialmente quello legato alla ruralità, aggiunge un ulteriore tassello alla sua ricerca, con “Il Ticino – Tracce di vita trascorsa”, un libro che Fontana Edizioni mette in circolazione, come testimonianza di una “ticinesità” d’altri tempi. L’invito ai fruitori di questa e altre pubblicazioni analoghe, firmate da Diego Luraschi, è quello di riflettere, non nel senso passatista: ma di “guardare oltre”, ricercando quanto di valido e di positivo sulla ticinesità può trasmetterci il passato.
Quick ViewLuraschi Diego
ART. FE159
Disponibile
Il Ticino – Tracce di vita trascorsa
CHF 29,00
Diego Luraschi, attento raccoglitore di cartoline d’epoca e di annotazioni sul passato del cantone, specialmente quello legato alla ruralità, aggiunge un ulteriore tassello alla sua ricerca, con “Il Ticino – Tracce di vita trascorsa”, un libro che Fontana Edizioni mette in circolazione, come testimonianza di una “ticinesità” d’altri tempi. L’invito ai fruitori di questa e altre pubblicazioni analoghe, firmate da Diego Luraschi, è quello di riflettere, non nel senso passatista: ma di “guardare oltre”, ricercando quanto di valido e di positivo sulla ticinesità può trasmetterci il passato.
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L’antico borgo di Lugano nella storia e nella giustizia
CHF 29,00“L’antico borgo di Lugano nella storia e nella giustizia” permette a Diego Luraschi di riunire ulteriori elementi, accanto a quelli che hanno costituito il suo costante impegno documentativo, sulla “luganesità”, ma non solo su quella. Spaziando dunque sul “Ticino di un tempo”, sui suoi personaggi, sul suo decorso storico attraverso le varie epoche. Fotografie e stampe costituiscono anche qui l’elemento trainante, con il “valore aggiunto” di testi che descrivono anche situazioni a ridosso del medioevo e della successiva presenza dei lanfogti alle nostre latitudini. Proprio quando il dominio dei Cantoni sovrani si estese, dopo la vittoria nella battaglia di Giornico, sull’arco di ben tre secoli. Il Ticino dei baliaggi e in particolare il Luganese (sebbene al riparo dei grandi eventi bellici che caratterizzarono il periodo dal 1500 al 1800) beneficiarono di in una sorta di “pax” confederale: non senza i momenti drammatici, che andavano dalla caccia alle streghe fino alle esecuzioni pubbliche cruente, come le decapitazioni di veri o presunti delinquenti. Ecco, anche qui Luraschi ha scovato materiale interessante, che mette a disposizione del vasto pubblico, senza comunque la pretesa di rigore storico, ma sempre nello spirito documentativo che già ha caratterizzato le sue precedenti pubblicazioni.
Quick ViewLuraschi Diego
ART. FE213
Disponibile
L’antico borgo di Lugano nella storia e nella giustizia
CHF 29,00
“L’antico borgo di Lugano nella storia e nella giustizia” permette a Diego Luraschi di riunire ulteriori elementi, accanto a quelli che hanno costituito il suo costante impegno documentativo, sulla “luganesità”, ma non solo su quella. Spaziando dunque sul “Ticino di un tempo”, sui suoi personaggi, sul suo decorso storico attraverso le varie epoche. Fotografie e stampe costituiscono anche qui l’elemento trainante, con il “valore aggiunto” di testi che descrivono anche situazioni a ridosso del medioevo e della successiva presenza dei lanfogti alle nostre latitudini. Proprio quando il dominio dei Cantoni sovrani si estese, dopo la vittoria nella battaglia di Giornico, sull’arco di ben tre secoli. Il Ticino dei baliaggi e in particolare il Luganese (sebbene al riparo dei grandi eventi bellici che caratterizzarono il periodo dal 1500 al 1800) beneficiarono di in una sorta di “pax” confederale: non senza i momenti drammatici, che andavano dalla caccia alle streghe fino alle esecuzioni pubbliche cruente, come le decapitazioni di veri o presunti delinquenti. Ecco, anche qui Luraschi ha scovato materiale interessante, che mette a disposizione del vasto pubblico, senza comunque la pretesa di rigore storico, ma sempre nello spirito documentativo che già ha caratterizzato le sue precedenti pubblicazioni.
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Animali in Ticino – Vol. 1
CHF 32,00Questo libro non è un trattato di zoologia e non pretende di essere un’opera scientifica: descrive la fauna, che popola il Cantone Ticino con il linguaggio semplice ed entusiasta dell’escursionista che da decenni ammira le bellezze di un territorio alpestre stupendo e, a volte, incontaminato.
In “Animali del Ticino, Vol. 1” vengono trattati con l’ausilio di testi descrittivi esaustivi e bellissime immagini i seguenti animali:
lupo, volpe, ermellino, faina, donnola, martora, tasso, scoiattolo, marmotta, lepre variabile, lepre comune, stambecco alpino, cervo, lince, riccio europeo, talpa europea, ghiro, aquila, poiana, pernice, fagiano comune, gufo reale, gufo comune, gracchio alpino, corvo imperiale, airone cenerino, cigno, martin pescatore, fringuello alpino, pettazzurro, verdone, cardellino, beccofrusone, ciuffolotto, fringuello, upupa, pettirosso, picchio verde, picchio nero, picchio rosso maggiore, picco muraiolo, rana temporaria, rospo comune, salamandra pezzata, orbettino, ramarro, lucertola muraiola, vipera, colubro di Esculapio, colubro liscio.Quick ViewBettosini Luca
ART. FE160
Disponibile
Animali in Ticino – Vol. 1
CHF 32,00
Questo libro non è un trattato di zoologia e non pretende di essere un’opera scientifica: descrive la fauna, che popola il Cantone Ticino con il linguaggio semplice ed entusiasta dell’escursionista che da decenni ammira le bellezze di un territorio alpestre stupendo e, a volte, incontaminato.
In “Animali del Ticino, Vol. 1” vengono trattati con l’ausilio di testi descrittivi esaustivi e bellissime immagini i seguenti animali:
lupo, volpe, ermellino, faina, donnola, martora, tasso, scoiattolo, marmotta, lepre variabile, lepre comune, stambecco alpino, cervo, lince, riccio europeo, talpa europea, ghiro, aquila, poiana, pernice, fagiano comune, gufo reale, gufo comune, gracchio alpino, corvo imperiale, airone cenerino, cigno, martin pescatore, fringuello alpino, pettazzurro, verdone, cardellino, beccofrusone, ciuffolotto, fringuello, upupa, pettirosso, picchio verde, picchio nero, picchio rosso maggiore, picco muraiolo, rana temporaria, rospo comune, salamandra pezzata, orbettino, ramarro, lucertola muraiola, vipera, colubro di Esculapio, colubro liscio.